📍 [프랜차이즈 창업 분석] 라사천마라탕, 월매출 2,889만 원의 비결은?
– 점포라인X김일호 창업 리포트
👋 안녕하세요, 창업 전문 컨설턴트 김일호 이사입니다
최근 외식업 프랜차이즈 중
젊은 층에게 꾸준히 인기 있는 마라탕 업종!
그중에서도 오늘 소개드릴 브랜드는
정통 사천식 육수 + 셀프바 시스템으로
빠르게 성장하고 있는 **‘라사천마라탕’**입니다.
✅ 브랜드 요약
| 항목 | 내용 |
| 브랜드명 | 라사천마라탕 |
| 가맹사업 시작 | 2020년 1월 3일 |
| 가맹점 수 | 73개 (2024년 기준) |
| 평균 월매출 | 2,889만 원 |
| 운영 방식 | 키오스크 + 셀프바 + 홀 + 배달 병행 |
| 메뉴 구성 | 마라탕, 마라샹궈, 사이드 메뉴(꿔바로우 등) |
💰 창업비용 안내 (50㎡ 기준 / VAT 별도)
※ 임대료, 권리금, 점포보증금 제외된 순수 창업비용 기준
| 항목 | 금액(만원) | 비고 |
| 가맹비 | 220 | 브랜드 사용권 |
| 교육비 | 330 | 1:1 조리 및 운영 교육 |
| 인테리어 | 3,000 | 약 15평 기준 (평당 200만 원 내외) |
| 본사 보증금 | 200 | 계약 보증 목적 |
| 주방기기·간판·POS 등 | 3,479 | 설비, 사인, 초도집기 등 포함 |
| ✅ 총 창업비용 | 7,229만 원 (VAT 별도) |
📊 예상 손익 구조
| 항목 | 수치(예시 기준) |
| 월 매출 | 2,889만 원 |
| 원가율 | 약 35% |
| 임대료 | 200만 원 (예시) |
| 인건비 | 300만 원 (2인 기준) |
| 기타 비용 | 150만 원 (전기, 카드 수수료 등) |
| ✅ 예상 순익 | 약 600만 원 내외 |
📌 부부 창업 시 인건비 절감 → 순익 700~800만 원 가능
🔄 신규 창업 vs 인수 창업 비교
| 항목 | 신규 창업 | 인수 창업 |
| 비용 | 7,200만 원 이상 | 5,000만 원 이하 협의 가능 |
| 오픈 준비 | 약 4~6주 소요 | 즉시 영업 가능 |
| 고객 확보 | 없음 → 마케팅 필요 | 기존 단골 인계 |
| 매출 구조 | 안정화까지 수개월 필요 | 검증된 실매출 기반 인수 가능 |
| 회수 기간 | 평균 12~18개월 | 6~9개월 회수 가능 |
✅ 김일호의 Tip
→ 인수형 매물은 리스크가 적고 즉시 수익화가 가능하다는 점에서 유리합니다.
→ 실제 라사천마라탕 매물도 점포라인에 확보되어 있습니다.
💡 라사천마라탕 창업 장점
- 정통 사천식 육수 + 시즈닝 레시피 자체 개발
- 키오스크·셀프바 시스템으로 인건비 절감
- 무조리 방식이라 초보 창업자도 쉽게 운영 가능
- 배달 + 홀 + 포장 매출 다채널 확보
- MZ세대 소비 비중 높은 트렌디 업종
👥 이런 분께 추천합니다
✔ 마라탕 브랜드 중 가성비 있는 창업 조건을 찾는 분
✔ 외식 경험이 없어도 가능한 시스템 창업을 원하시는 분
✔ 셀프운영/배달 중심의 안정적인 구조를 선호하는 분
✔ 창업비용과 회수기간이 명확한 브랜드를 찾는 분
👨💼 김일호 이사의 실전 컨설팅 제공 항목
- 라사천 vs 경쟁 브랜드 비교
- 상권/타깃 분석
- 창업비용별 시뮬레이션
- 인수 매물 조건 검토 및 권리금 분석
- 본사 협의 및 계약 동행
📞 창업 상담 및 실매물 요청
✔ 점포라인 – 프랜차이즈 전문 상업용 부동산 중개 플랫폼
- 전국 네트워크 / 31년 업력
- 월간 방문자 200만 명 돌파
- 허위 매물 제로 시스템 운영
- 프롭테크 기반 매물 분석
- 정률 수수료 + 4억 공제 시스템
👔 김일호 이사 – 프랜차이즈 인수 전문가
- 프랜차이즈 창업·양도 전문 컨설턴트
- 권리금 협상 & 수익 구조 분석 전문가
- 최근 계약 실적(개인브랜드 제외한 최근실적)
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점포라인 프랜차이즈 인수창업 전문가
📱 김일호 이사 010-3094-1515
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김일호 이사가 직접 도와드리겠습니다 :)
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