창업
[2025년 가장맛있는족발 창업분석]
점포라인X김일호이사
2025. 5. 20. 15:30
🐷 2025 가장맛있는족발 창업 리얼 분석!
프랜차이즈 창업 전문가 김일호 이사의 정보공개서 면밀 분석을 통해 '가장맛있는족발' 브랜드의 창업 기회를 낱낱이 파헤쳐드립니다. 족발, 보쌈 등 한식 배달 시장의 스테디셀러인 족발 브랜드 중 하나로, 가성비 있는 창업 모델과 브랜드력을 겸비하고 있는지 지금부터 확인해보세요.
✅ 브랜드 개요
- 브랜드명: 가장맛있는족발
- 운영 본사: ㈜가장맛있는족발
- 사업형태: 족발·보쌈 전문 한식 프랜차이즈
- 론칭연도: 2012년
- 가맹점 수: 121개 (2023년 말 기준)
- 직영점 수: 2개
💸 창업 비용 및 조건
| 항목 | 비용(부가세 포함) |
| 가맹비 | 1,100만 원 |
| 교육비 | 330만 원 |
| 보증금 | 300만 원 |
| 인테리어(평균 15평 기준) | 약 4,000만 ~ 5,000만 원 |
| 주방 설비 및 초도 물품 | 약 2,000만 원 |
| 총 창업비용(평균) | 7,000만 ~ 8,000만 원 |
✅ 가맹비와 교육비, 보증금 제외 시 약 5,000만 원 수준의 점포 맞춤 창업도 가능함.
📈 가맹점 평균 매출 및 수익
- 2022년 가맹점 연평균 매출: 3억 8,235만 원 (월 약 3,186만 원)
- 매출 상위점 평균: 약 4억 2,000만 원
- 매출 하위점 평균: 약 2억 1,000만 원
💡 점포별 매출 편차가 존재하므로, 입지 선정이 핵심입니다.
🧾 수익 시뮬레이션 (월매출 3,200만 원 기준)
| 항목 | 금액(원) | 비율 |
| 매출 | 32,000,000 | 100% |
| 재료비 | 13,120,000 | 41% |
| 인건비 | 5,500,000 | 17.2% |
| 임대료 | 2,500,000 | 7.8% |
| 기타비용(광고, 공과금 등) | 2,000,000 | 6.2% |
| 월 순수익 | 8,880,000 | 27.8% |
※ 대표자 1인 운영 기준 (직접 운영 시 인건비 일부 절감 가능)
🔍 SWOT 분석
| 항목 | 내용 |
| Strength (강점) | 업력 10년 이상, 제품 표준화 및 조리 시스템 보유, 높은 배달 친화도 |
| Weakness (약점) | 수도권 외 지역은 브랜드 인지도가 다소 낮음 |
| Opportunity (기회) | 1인 가구, 배달시장 성장세, 야식 수요 증가 |
| Threat (위협) | 족발 브랜드 포화, 대형 브랜드와 가격 경쟁 필요 |
🔁 신규 창업 vs 인수 창업 비교
| 구분 | 신규 창업 | 인수 창업 |
| 장점 | 시설 및 컨셉 직접 구성 | 매출·리뷰·단골 고객 확보, 빠른 매출 회전 |
| 단점 | 초기 홍보 필요, 매출 불확실 | 권리금 발생, 시설 리뉴얼 여부 체크 필요 |
| 추천 유형 | 본사 매장 추천 입지로 시작 | 검증된 상권 & 단골 유지 매장 선호 시 |
📍 창업 추천 입지
- 주택가 밀집 지역 (야식 배달 수요)
- 대학가/오피스 상권 (점심·퇴근 배달 집중)
- 신도시 중심 상업지구 (배달 + 홀 운영 병행 가능)
👨💼 김일호 이사의 총평
“가장맛있는족발은 비교적 낮은 창업비용과 검증된 배달 중심 시스템을 갖춘 프랜차이즈입니다. 입지에 따라 홀 + 배달 운영을 병행하거나 배달 전문으로 특화할 수 있어 다양한 창업자에게 적합한 모델입니다. 브랜드력은 일부 지역에서 보완이 필요하지만, 안정된 수익성과 시스템이 강점입니다.”
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🔖 해시태그
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